天涨粉万,一手科技、一手狠活的辛吉飞在抖音火成“绝命毒师”

互联网 | 2022-09-17| 105
天涨粉万,一手科技、一手狠活的辛吉飞在抖音火成“绝命毒师”

赛道上有很多优秀的创作者,他们的风格或清新或接地气,但无一例外,他们更多的是通过展示食物的制作过程,将诱人的食物呈现给观众。但是Tik Tok的博客作者辛继飞采取了不同的方法。他把镜头对准了街边常见的小吃,反其道而行之,玩起了各种“辛苦”。

在他的视频中,没有精美的食物呈现,而是用消费者不熟悉的材料完成整个制作过程。他自己称之为海克斯科技,他自己也被网友称为“绝命毒师”、“炼金术师”。

正是这种独特的视角满足了网友的好奇心,街头小吃是消费者在生活中经常接触到的食物。因此,在短短20天内,辛继飞在Tik Tok获得了450万元的收入,迎来了自己的创意爆发阶段。

“海克斯科技”成为交通密码

“海克斯科技”来源于英雄联盟,一种将魔法与科技相结合的科技。最近,“技术”一词在Tik Tok被赋予了新的含义。

“Tik Tok”一词是指在食品生产过程中加入一定的添加剂后,食品的味道和外观得到质的改善。不过这种方法并不是真材实料的结果,而是借助了外力。因为整个过程颠覆了消费者的常识,被网友嘲讽为“黑克斯科技”。

@辛继飞最近能迅速崛起,靠的就是第一期专门介绍海克斯科技加工的食品。其中,他最著名的视频是《科技时代喝科技蜜》。

在这段视频中,他将200克白砂糖和50克麦芽糖浆放入锅中,加入250毫升水开始煮沸,直到所有的白砂糖融化。然后,他加入几滴柠檬或柠檬酸。当糖浆加热到80度时,他关火,加入海克斯槐花精,和颜色更深、渗透力更强、香味更浓的蜂蜜精。冷却后,就是见证奇迹的时刻,倒进易拉罐瓶子里的糖浆变成了假的。

在这段视频的最后,辛季飞将调制好的“蜂蜜”加入红茶中,喝了下去。然而没过多久,他就拿着卫生纸冲进了厕所。

在这个视频的评论部分,有网友调侃,“太良心了。不能用糖精代替真糖吗?”有网友更是别出心裁,给出了成本更低的配方。“甜蜜素加卡拉胶和两滴香精成本少,你用麦芽糖和白糖太贵了”。

因为这个视频,有行业媒体评论这个“不要以价格来判断一种食物的好坏”,也引发了网友的讨论。有网友表示支持辛季飞。“欣姬妃做得很好。当人们的意识提高了,国家就会严格控制,我们也会对自己的健康负责”。对此,辛继飞也在直播中解释说,真正的蜂蜜,19.9的价格就可以买到,只是需要分地区。反正消费者能在这个价位买到真蜂蜜的概率极低。

除了让辛集飞出圈子的蜜汁视频,他还还原了路边五毛淀粉香肠的做法。他添加了一定比例的小麦蛋白粉、变性淀粉、植物油、香料等。入盆,再加入卡拉胶和带3A标志的烧烤精油。经过一次操作,一根色、香、味俱全的淀粉香肠已经做好了。

在这个视频的评论区,网友更是频繁,说“Tik Tok唯一吃假货被网络炸的人”,“商家按照格非的做法已经算是有良心的商家了”,“这肯定是海克斯科技,都是苦逼哥们”...

在这个视频中,“冻干果蔬有什么技术和辛苦吗?看完了再考虑吧。”首先,他拿出吸油纸,在脸上和头上擦了几下。然后倒出一大袋冻干水果,在猕猴桃干、苹果、无花果、香蕉等上面来回摩擦。用吸油纸。结果吸油纸上全是油。之后,他用自己用过的吸油纸对比。

这个视频的第一条热评来自一位深谙食品加工行业的网友。他说:“我有幸在一家果蔬脆片厂工作过。都是用棕榈油低温油炸的。猕猴桃切片泡绿汤,绿汤的脏桶让你想吐,厕所的味道都比它凉。”有网友评论“格非能展现的是视频底线,不是行业底线”,也有大佬网友调侃“每吃一口冻干水果,就相当于舔格非的头,太可怕了”。

其实除了辛季飞,@刘鑫也通过“海克斯科技”成为了网友讨论的对象。比如视频《喝羊肉汤养生,但我无意伤害你大哥》中,一勺三花淡奶就让他彻底脱离了圈子。

在这个视频里,刘怂和一个回族老师交流做汤白的经历。老师郑重的说一定要用牛骨熬制,经过一系列繁琐的步骤,静置一夜,才能达到想要的效果。可是,刘傻乎乎地回答效率太低,然后往锅里加了一勺三花淡奶,汤瞬间变白...一旁的老师惊讶的一时间说不出话来,过了一会儿又迷茫的说。然后老石拿着一瓶三花淡奶仔细看了看,说:“现在都这样了吗?”

评论区的言论更精彩。“我有一勺三花奶,被大哥的CPU给烧了”“大哥着急了,半辈子的心血都干了一勺三花奶”“大哥在科技面前还是沉默的”“老师傅凌晨三点抽两包烟,想都没想过现在的人怎么能这样”...

网友的评论也引起了@辛季飞和@刘伟的交集。在辛季飞的评论区,居然出现了“师傅熬了七个小时的汤客说不好吃,我拿了一勺三花淡奶加味精,他一直喊好吃”。

在创作中找到转型的方向

其实@辛继飞的主要创作平台一开始就在Aauto Quicker。从他在两个平台更新的作品数量可以看出,Aauto Quicker是他曾经的主力位置。目前,他在Aauto更快地更新了1122件作品,但在Tik Tok只有229件作品。在Aauto Quicker,他的账号名是@烤面筋的阿飞,目前拥有208万粉丝。多亏了“海克斯技术”的加持,他在Tik Tok的粉丝数量在短短20天内就上升到了499万。

从他早期在两个平台的作品可以看出,他早期的创作方向是普通的美食制作课程,但数据表现一般,喜欢的从几百到几千不等。他在Tik Tok制作面筋的顶级视频之一应该被视为食品制作课程路线的一次爆炸。这个视频目前的赞数是41万,但是评论区相对来说没有“海克斯科技”路线的视频那么热闹。

他早期的作品在表现力上不如现在的视频有冲击力。比如在今年2月发布的《鱿鱼酱制作过程》视频中,他首次用镜头展示了在市场上购买鱿鱼的过程,并提醒观众,一般用铁板制作鱿鱼都是冷冻的。然后他展示了详细的调料制作过程,最后是最关键的烘焙过程。

整个视频比较直白,没有特别的亮点,画面也没有那么细腻。对受众没有强烈的讨论欲望,但在拥挤的美食赛道,这样的内容几乎不可能被更多的用户看到。

然而,他在Tik Tok的第一部作品“使用烤面筋刀具的视频”,只是向观众展示了简单的操作步骤。考虑到这个视频的受众并不广,所以吸引力不大。

目前,该视频的评论区已被前来考古的网友占领。《快来看看早期的原始人格非》《格非的新粉,不知道早期的格非有没有什么技巧和努力》《我是过客,格非已经超越了人类进化史》《绝命毒师早期的认真工作视频,很认真的那种》。像这样的留言在评论区随处可见。

可以说,“海克斯科技”的加持,迎来了他创作道路上的转折点。

结论

随着美食赛道越来越拥挤,普通内容越来越难打动观众,创作者也在努力寻找自己的与众不同。比如@张晓云和阿玲把美食和乡村情节结合起来,成为前段时间美食赛道的黑马。

而@辛继飞则另辟蹊径,通过切入消费者生活中常见的食物,从不同的视角展现了食物的制作过程,有别于其他创作者镜头下食物治愈的一面。@辛继飞给我们展示了一个更真实的食品行业。或许正是踩准了消费者注重食品健康的心理和辛继非幽默的视频风格,才让他在短时间内迅速走出了圈子。

最后,希望他能为更多好的食品产品发声,这也会给行业带来更多良性的推动。

图片来源创作者视频截图

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