为什么好多明星做直播 为什么明星都搞餐饮

互联网 | 2022-10-30| 65
为什么好多明星做直播  为什么明星都搞餐饮

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  • 01.明星们追逐过的出口
  • 02.明星跨界,流量变现。
  • 03.当店铺关门,倒闭,退出股东,追星人的下场都是惨淡的。
  • 即使在虚拟世界,明星依然不可或缺。

    为了招聘Web3.0人才,很少在社交平台露面的周星驰,最近专门开通了Instagram账号,并贡献了第一条动态:《在黑暗中寻找优秀的Web3人才》。

    周星驰并不是第一个被虚拟世界吸引的明星。近年来,当数字收藏蓬勃发展时,周杰伦、许、、等明星纷纷入局。正是因为有了明星的参与,数字典藏、元宇宙、Web3.0也更快的被粉丝接受。

    爱追风的人,明星无疑是一类。他们离资源和交通更近。好像明星可以穿越一切。然而,商界并不“崇拜”明星。红了之后,和普通创业者一样,大部分明星都是一地鸡毛。

    但这并不妨碍明星们对时尚奥特莱斯的青睐,从时尚品牌服装、PE/VC风投,到新餐饮、带货直播,再到袁宇宙,对时尚奥特莱斯的追逐从未停止。这次是Web3.0,下次会是什么?、

    01.明星们追逐过的出口

    在众多风口中,潮牌无疑是明星们首选的一个。

    从余文乐、陈冠希、周杰伦、五月天到王嘉尔和陈伟霆,拥有一个时尚品牌似乎是明星偶像的标准。东道主李晨和潘玮柏的潮NPC甚至已经创办了10年。

    潮牌和明星有一种天然的契合,尤其是对于那些流量偶像。拥有一个时尚潮牌,能给偶像带来“潮”和“酷”的人,却能增加对粉丝的吸引力。2015年前后,PE/VC创投的趋势是明星中最跨界的。

    2013年,胡海泉推出海泉基金,开始由VC基金参与初创企业的投资,这也让外界第一次将明星与投资人联系起来。

    随后,明星投资人成为当时的潮流:2014年,任泉、李冰冰、黄晓明等。成立“明星VC”;杨颖也成立了AB资本;李静注册明星创投;黄晓明创办明家资本。甚至在2017年,刘清资本宣布与90后现象级艺术家鹿晗、新希望集团联合成立韩庆基金,投资新生代文化消费内容产业。

    明星进入PE/VC行业的时候,正处于行业野蛮生长和快速发展的时期。2016年,在全球PE/VC市场融资和投资下滑的情况下,中国市场融资和投资金额创历史新高。

    明星总是很敏锐,很“忙”。在任泉成立基金的那一年,他和李冰冰、黄晓明共同投资成立了火锅品牌1号,由此也掀起了一股名人餐饮的热潮。

    从薛之谦的上上签、包贝尔的麻辣村、陈赫的仙鹤庄、瑞安的火凤祥,名人做饭菜,尤其是火锅,已经成为一种潮流。据RET睿意德中国商业地产研究中心统计,2017年,餐厅占明星门店总类型的61.7%。在明星店业态中排名第一。

    2020年,因为疫情无法出现在演员阵容和舞台上,明星们开始涌入另一个风口,出现在直播间。在2020年的618电商大战中,明星成为淘宝、JD.COM、Tik Tok等平台争夺的对象。明星轮番出现在各大主播的直播间,成为他们“抢着公布”的新方式。

    两年时间,明星带货在直播间客串,开始拥有自己的带货直播间,开始以带货为第二职业。林依轮、叶一茜、戚薇等明星已经是“职业”主播了。

    有些明星几乎不出现在工作室,却活跃在虚拟世界。近两年,在社交平台上,是否拥有NFT头像成为明星是“潮人”的新标志。

    有趣的是,在NFT领域领先的明星正是那些之前开设潮流品牌店的人。陈冠希、余文乐、周杰伦、潘玮柏都有过NFT合作项目。周杰伦、林俊杰、陈柏霖、李宁等。都持有流行的数字收藏“无聊猿”。林俊杰在超宇宙的虚拟房地产上花费了12.3万美元。

    一波又一波,明星们也随着风口移动了位置。

    02.明星跨界,流量变现。

    任泉是为数不多的退出影视圈成为全职投资人的明星之一。

    Star VC成立后,任泉作为专职投资人负责基金的日常运作,他还通过考试获得了基金从业资格。

    Star在投资领域收获颇丰。清科私募的数据显示,明星VC投资项目超50个。Star VC投资的企业中,简普科技、创梦天地、李、第一服务控股、头部教育、商汤科技等已登陆资本市场。

    但是在专业门槛极高的投资领域,明星更多的是扮演一个名人的角色,吸引商业项目,决策层还是需要有专业投资背景的人。刘清资本团队在接受媒体采访时表示,鹿晗作为韩庆基金的合伙人,只是参与了投资,他和他的团队并没有参与GP层面的投资过程,包括投资委员会的决策。

    其实在明星跨界创业的过程中,他们的优势体现在对流量的吸引上。在商业世界里,明星是流量入口,可以给项目完成初期冷启动。这在餐饮领域更为明显。

    陈赫的仙鹤庄,黄晓明的少江南,关晓彤的自然留宿,肖恩的灶门坎卤味烧烤,安德鲁的黄鱼先生火锅,这些明星品牌都有一个餐饮品牌孵化平台“四川山治”。

    四川山治是一家专业经营星级餐饮的公司。通过资本运作为明星提供资金和专业的餐饮运营能力,解决食品供应、食品开发等一系列问题。正是在四川山治的运作下,禾庄一年内增加了上百家加盟店。明星不仅吸引顾客,也吸引加盟商。

    开业前期,明星携圈内好友现身店内,为粉丝营造“萍水相逢”的氛围。去明星店打卡已经成为偶像化粉丝的新方式。但品牌最初冷启动后,实际操作全由代理公司进行。

    相比之下,直播中,明星的时间和精力更多。毕竟明星需要真人出现在工作室,讲解介绍产品,衔接。但事实上,明星直播背后的团队、选拔和供应链都将由直播MCN机构管理。

    王耀和钱逊是两个活的MCN组织,签署了更多的明星。林依轮、李菁、李湘、李艾等明星都是钱逊的签约明星。而杰瑞、黄子韬、黄祖霖、张柏芝等活跃在Tik Tok的直播、带货明星,背后都有着高瞻远瞩的身影。

    对于跨界明星来说,可能只是流量的多重变现。

    03.当店铺关门,倒闭,退出股东,追星人的下场都是惨淡的。

    最近提醒大家,大明星被“投资”,还是因为胡海泉告别了VC行业。今年年初,胡海泉不再是海纳百泉投资基金的股东。

    其实早在2018年,明星们的投资热情就明显下降了。直到2021年,明星几乎不再从事投资。

    从投资金额就能看出端倪。海泉基金2015年投了11只,2019年和2020年都只有1只;明家资本2016年投资8家,2017年投资6家,2018年投资4家。仍然活跃的StarVC的投资数量也从2017年高峰时的一年15笔大幅下降到2021年的两笔。

    与投资领域黯然退场相比,餐饮领域明星的声音几乎都以负面新闻结尾。

    2022年4月下旬,陈赫投资的仙鹤庄门店数量萎缩至500多家,270多家门店关闭,关闭规模超过1/3。随后,陈赫被曝正式退出仙鹤庄股东。陈赫的撤资彻底褪去了这个明星火锅品牌的名人光环。

    今年3月,又有消息称,关晓彤因违规开设天然留茶店,被加盟商起诉。2021年底,瑞安也退出了火锅品牌火凤祥。这个品牌一开张,就经历了和湖塘火锅的“抄袭门”事件。该店还因食品问题引发争议,被市场监管部门约谈。

    最早开启明星餐饮潮流的火爆昵称,也早在2017年就开始了关店。直到现在,这个品牌已经从公众视野中消失了。

    除了餐饮,星潮品牌近年来也掀起了倒闭潮。今年6月,陈冠希成立了创立近19年的潮流品牌JUICE,并关闭了在京、成两地的门店。8月,五月天、阿信和林俊杰也关闭了他们在北京和上海的街头品牌商店。

    2020年618期间,入驻淘宝直播的明星数量为300人。当时淘宝直播计划一年内可以有超千名明星入驻淘宝直播。但现在,除了钱逊等签约MCN直播的明星,几乎没有明星可以再次出现在直播间。对于明星来说,直播是临时替代而非“第二职业”。

    但是明星直播翻车的情况经常发生。两年的时间,明星们从被品牌追捧到走弯路。高额的坑费和实际直播销量的反差,让品牌对明星“望而却步”。

    即使在虚拟世界中,追风口的星星也难逃“惨淡”的命运。所有明星参与的NFT的价格急剧下降,明星的光环已经失去了作用。

    周杰伦的《幻熊NFT》推出时,系统瘫痪了,但流量来来去去都很快。现在,楼面价已经从高点下跌了96.13%,流动性相对匮乏,每天的交易量只有6000多美元。此外,陈冠希合作的Heart项目价格下降了99.49%。ZombieClub Token在余文乐的最大跌幅为94.58%。

    关店,倒闭,股东退出,明星跨界最后的结果似乎很惨淡。不管出口是什么,明星的声音最后总是很平静。

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